Ingrediente - 59 de articole in Agroromania.ro

1. Cercetare si dezvoltare Exista multe zone in cercetare in care se folosesc balante de laborator de inalta precizie; iata cateva dintre ele:  Laboratoare de chimie In laboratoarele de chimie, balantele de laborator sunt utilizate pentru a masura cantitati precise de substante... mai mult

Este necesar ca proprietarul de struti sa controleze personal materia prima folosita, respectarea retetei de fabricatie, precum si efectuarea unor controale de laborator (cel putin periodic) pentru a se convinge ca retetele furajere au fost corect fabricate.   Este de asemenea... mai mult

Alegerea terenului   Principalii factori care se au in vedere la amplasarea culturii:   – textura si structura solului – soluri usoare sau mijlocii, cu argila sub 25-30%, bine structurate;   – regimul de apa al solului – permeabile,... mai mult

Casa de Comert Unirea a livrat catre magazinele Penny 19.200 de produse din care:   - 1.000 cutii (de 500 g) prune uscate de Leleasca (produs traditional)   - 7.800 borcane cu dulceata de dovleac   - 4.000 borcane cu dulceata de gutui   - 4.000... mai mult

Nestle investeste 1,2 miliarde CHF in urmatorii cinci ani pentru a stimula agricultura regenerativa in lantul de aprovizionare al companiei, concentrandu-se pe trei directii principale: Aplicarea stiintei si tehnologiei de ultima generatie si oferirea de asistenta tehnica: Valorificandu-si... mai mult

”Astfel, acesta a primit atestat pentru sase produse traditionale obtinute din carne de porc: caltabos taranesc mestesugari de gusturi, toba taraneasca mestesugari de gusturi, drob de casa mestesugari de gusturi, carnati macelaresti mestesugari de gusturi, carnati taranesti mestesugari de... mai mult

Noua schema de dieta va reduce emisiile de metan ale vacilor  cu 33% pe zi, potrivit Burger King. Emisiile respective au una dintre contributiile majore la schimbarile climatice intrucat gazul capteaza caldura soarelui.   Potrivit companiei detinute de Restaurant Brands... mai mult

Decizia ONU recunoaste gastronomia ca fiind "o expresie culturala legata de diversitatea naturala si culturala a lumii". Avand in vedere ca pandemia de COVID-19 se desfasoara inca pe tot globul, gastronomia durabila - care celebreaza ingredientele si produsele de sezon si contribuie la... mai mult

"Sectorul de lapte este un sector strategic in asigurarea securitatii alimentare a tarii, deoarece laptele si produsele lactate sunt produse social importante si sunt un element indispensabil in ratiile alimentare ale populatiei, inclusiv in alimentatia copiilor si batranilor, precum si... mai mult

Cele 16 state s-au adresat Organizatiei Mondiale a Comertului si au aratat ca Uniunea Europeana "a creat mari incertitudini si s-a indepartat de evaluarile de risc bazate pe stiinta, creand o perturbare care risca sa escaladeze semnificativ in urmatorii ani".   Statele... mai mult

Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru. Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera Carnatilor de Plescoi un gust unic, cunoscut si... mai mult

In judetul Galati, producatorul Verdesi&Co a primit atestat pentru patru produse traditionale obtinute din carne de porc provenita din fermele proprii: "Muschiulet de porc Ilinca", "Cotlet haiducesc a lui Zamfir", "Costita afumata Ilinca" si "Carnati de porc... mai mult

"Asociatia Casa Calfelor Sibiu organizeaza, cu sprijinul Consiliului Local Sibiu, al Primariei Municipiului Sibiu si al societatii Deutsche Gesellschaft e.V. Berlin, si in vara acestui an ateliere de lucru ale calfelor calatoare. In perioada 29 iulie-18 august se intalnesc din nou, la Sibiu,... mai mult

Anuntul a fost facut dupa ce s-a descoperit o depasire de 100 de ori nivelului maxim admis de metalaxyl intr-un transport naval de floarea soarelui pornit din Romania.   Cultivatorii trebuie sa fie foarte atenti la astfel de alerte, incat acestea pot avea un impact negativ asupra... mai mult

Expozitia Internationala GastroPan - cel mai important eveniment profesional dedicat afacerilor din panificatie, cofetarie si HoReCa - se desfasoara in perioada 28 - 30 martie 2019 la Arad, unde peste 130 de furnizori din 22 de tari cu traditie in domeniu isi vor prezenta inovatiile tehnologice,... mai mult

Inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) au retras de la comercializare 2,3 tone de produse din carne si au dat amenzi de peste 1,5 milioane lei ca urmare a verificarilor efectuate, in perioada 24 octombrie - 9 noiembrie 2018, la 1.127 operatori economici din... mai mult

Un studiu facut la nivel international cu privire la cantitatile de lapte consumate de locuitorii fiecarei tari, releva faptul ca romanii nu se numara printre cei mai mari consumatori de lapte, ba din contra, cantitatile consumate sunt cu mult mai mici decat cel din alte tari.   Astfel,... mai mult

Pe langa gustul deosebit pe care il dau mancarurilor, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte cateva ingrediente au si un nebanuit rol terapeutic in cazul unor afectiuni. Datorita proprietatilor lor antioxidante, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte mirodenii s-au dovedit a fi... mai mult

Terapiile alternative si un regim alimentar din care sa nu lipseasca anumite ingrediente cu proprietati hipogliceminante pot fi de un real ajutor pentru tinerea glicemiei sub control, mai ales pentru cei diagnosticati cu diabet zaharat. Conditia esentiala este insa ca cei bolnavi sa nu nu renunte la... mai mult

In cursul lunii mai, direcţiile judetene sanitare veterinare şi pentru siguranta alimentelor precum si a municipiului Bucuresti au desfasurat 10.420 de controale in unitatile din industria agroalimentara care desfasoara activitati in domenii precum fabricarea produselor de morarit, a painii, a... mai mult